Numa frigideira, derreta bem a manteiga
Tempere o frango com sal e pimenta e coloque na manteiga para dourar
Acrescente a cebola e o alho e refogue tudo muito bem.
Após refogar acrescente o gengibre e a maçã
Deixe refogar um pouco mais e acrescente o creme de leite com cebolinha
Misture tudo muito bem e logo após o reinicio da fervura desligue o fogo.