short
short
Tempere o filé mignon com sal, pimenta e reserve.
Coloque o óleo em uma panela própria para fondue, acenda o fogo e deixe aquecer bem.
Para o molho, bata no liquidificador as ervas, o azeite, o creme de leite, sal e pimenta.
Espete os cubos de carne, mergulhe no óleo quente e frite até dourar.
Sirva acompanhado do molho.
Rendimento:
Você deve estar autenticado para publicar um comentario