Massa:
Misture a maionese com a farinha de trigo até obter uma massa podre. Reserve na geladeira coberta.
Refogue a cebola na margarina. Junte o palmito e cozinhe por 5 minutos, acrescente o cubo de legumes dissolvido no leite e despeje na panela. Junte a farinha e cozinhe sem parar até engrossar.
Forre as laterais das forminhas com massa, coloque recheio. Modele pequenos discos de massa e cubra a empada. Pincele com gema e leve para assar no forno.