Peneire a farinha de trigo e o sal, misture e adicione as gemas e, por último, a margarina.
Amasse com as pontas dos dedos até formar uma bola que desgrude das mãos.
Deixe descansar por 1 hora.
Forre as forminhas, recheie e tampe com a mesma massa.
Pincele com gema e fure com palito.
Leve para assar, em forno com temperatura média, preaquecido.
Recheio
Se o camarão for salgado, deixe de molho de véspera.
No dia seguinte, frite a cebola no azeite, adicione o tomate e os demais ingredientes.
Refogue bem e deixe esfriar.
Misture o leite de coco, a farinha e bata no liquidificador.
Leve ao fogo para engrossar.
Depois de frio, recheie as empadas.