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Em um vidro grande coloque todos os vegetais aleatoriamente, exceto o alho e a pimenta malagueta
Coloque a cachaça e tampe o vidro
Deixe assim, sem destampar, por 10 dias
Após os 10 dias, vire os legumes em um escorredor de macarrão e deixe escorrer toda a cachaça
Lave o vidro, enxugue bem e coloque novamente os vegetais
Coloque o alho e as pimentas malagueta
Cubra tudo com o vinagre
Deixe assim por 3 dias
Informações Adicionais
Não pode colocar talher sujo com outro alimento ao retirar as conservas para consumir, pois pode azedar o produto.
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