short
short
Tempere o coelho com sal e pimenta
Reserve
Coloque a manteiga e o azeite em uma panela
Junte os pedaços de coelho e frite até dourar
Acrescente a cebola, o alho, a cenoura e o salsão
Refogue um pouco mais
Junte o louro, as ervas, o vinho branco e a mostarda
Coloque água fervente e cozinhe até amaciar
Verifique sempre e junte mais água se necessário para cozinhar e formar o molho
Sirva com arroz branco e cenoura ralada
Você deve estar autenticado para publicar um comentario