short
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Em uma panela grande refogue em azeite o alho, até ganhar uma cor um pouco dourada
Acrescente a calabresa e refogue por cerca de dois minutos
Junte a carne moída e o caldo de carne, refogando por 5 minutos
Acrescente a pimenta dedo de moça, o glutamato, cominho, pimenta-do-reino e o molho inglês, mexendo bem
Prove o sal, se necessário corrija-o
Acrescente os pimentões e o feijão (use apenas um terço do caldo), mexendo com cuidado
Cozinhe por cerca de 4 minutos
Acrescente o cheiro verde e sirva com tacos, quesadillas, nachos ou tortillas
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