Fritar a carne moída no óleo, mexendo sempre
Depois de frita a carne, acrescentar a cebola e o alho e deixar dourar
Colocar os tomates, a salsinha, a pimenta e o cubo de caldo
Acrescentar ½ xícara (chá) de água
Assim que começar a ferver, deixar mais 2 minutos e colocar as batatas
Tampar e deixar em fogo baixo até que as batatas fiquem macias