8 colheres de (sopa) de farinha de trigo (para liga)
Farinha de rosca para empanar
1 de litro de oleo para fritar
Etapas
Passo 1
Bata a mortadela no processador .coloque em uma tigela e junte os demais ingredientes (exceto a farinha de rosca). amasse bem com as mãos ate ficar uma massa homogênea. faça bolinhas, empane na farinha de rosca e frite no óleo bem quente.
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