Misturar todos os ingredientes, se necessário utilizando uma batedeira;
Dependendo da consistência obtida, acrescentar farinha de trigo (em colheradas) para ficar mais firme, ou leite e manteiga ligeiramente derretida para ficar mais maleável;
Deixar a massa uns 15 minutos na geladeira;
Enrolar os bolinhos com o auxílio de duas colheres (eles ficam redondinhos) e fritar em óleo quente até ficar ligeiramente dourado.