Ontem fiz um jantarzinho enventado e adaptado, mas como ficou muito bom decedi colocar aqui.
Então estava com um problema, era tyarde, havia banhos para dar ás crianças, vesti-las e fazer o jantar.
Tinha bifinhosde peru, arroz do dia anterior, queijo e fiambre e couve para caldo verde.
Não tinha sopa, então tinha que fazer. Nem para os grandes nem para o bébé (10 meses).
Então pensei vou fazer uma sopa no copo as batatas e as cebolas, azeite (eu ponho logo), um pouco de sal e água.
Depois peguei nos bifes e temperei com sal e pimenta. Em cima da pelicula transparente.
Depois coloquei queijo em fatias.
E por fim, coloquei fiambre.
Enrolei o bifinho e só depois de estar enrolado é que o envolvi com pelicula transparente.
Coloquei os bifinhos no recipiente varoma, juntamente com a couve de caldo de verde e abobora em cubos congelada (para a sopa do bébé ficar mais doinha).
Coloquei 30 minutos, velocidade 1, temperatura Varoma.
Retirei o recipiente e triturei a sopa.
Coloquei a couve do caldo de verde
Retirei a sopa suficiente para o jantar dos grandinhos, adicionei a abobora e triturei tudo.
Concusão:
Sopa dos grandes
Sopa do manel
Segundo prato:
Tem bom aspecto
P.S. Para a proxima barro o bife com mostarda (não tinha) e assim sendo ponho menos sal.
[b]Recomendo.[/b]: Parece complicado mas não foi. Enconto a enchia a banheira e a margarida se despia e se ponha no banho, fiz os rolinhos. Depois de dar o banho e vestir os pequenos, cortei as batatas e a cebola coloquei no copo programei a máquina e esperei um 30 minutos e pronto estava feito o jantar.
[u][b]Bifes de peru á minha moda [/b] [/u]
Bifes de perú (fiz 4) pode ser de vaca ou porco ou frango
4 fatias de fiambre
4 fatias de queijo
sal, pimenta
Mostarda (opção)
Temperar os bifes de peru e bezuntar com mostarda (opção), colocar uma fatia e queijo e outra de fiambre. Enrolar o bife e fechar com pelicula transparente. Colocar no recipiente varoma.
Se quizer pode aproveitar para cozer alguns legumes para acompanhar .
No copo, coloca-se água, ou se quizer pode fazer sopa, ou …. Fechar o copo e retirar o copo medidor. Colocar a varoma, fechar bem. Programar 30 minutos, vlocidade1, temperatura Varoma. No final tirar e servir.
E voilá…. Bom apetite.