2 copos de 150 ml de arroz parboilizado (cozido e escorido com sal a gosto)
2 dentes de alho (grande) (muído)
1 cebola (média) (picadas)
2 colheres de sopa de óleo de soja
1 colher de sopa (cheia) de manteiga
1 cenoura (pequena) (ralada)
Sal a gosto
Etapas
Passo 1
Colocar na panela o óleo, manteiga e o alho e deixar dourar e sempre mexer para não queimar
Depois acrescentar a cenoura e uma pitada de sal
2 minutos depois colocar o arroz depois de mexer
Está pronto para comer
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