Cozinhe o arroz na água com o sal
Quando estiver quase seco acrescente o leite e o leite condensado
Cozinhe mexendo de vez em quando até engrossar um pouco
deixe amornar na panela e mexa sempre que formar nata na superfície
Coloque em uma travessa ou em tacinhas individuais com canela em pó por cima
Sirva gelado