Em uma panela com água e sal cozinhe o polvo até ficar bem molinho
Em outro recipiente refogue a cebola e o alho no azeite
Quando estiver bem douradinho jogue os camarões já limpos e ainda crus
Acrescente o polvo com a água em que foi cozido
Coloque o arroz e deixe cozinhar
Quando estiver al dente, acrescente o vinho e a cebolinha e misture
Na hora de servir, separe os camarões e enfeite o prato com as cebolinhas picadas