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1.Ferva a água e junte o arroz. Tempere com sal e deixe cozer até evaporar a água por completo.
2.Enquanto isso coloque um pouquinho de manteiga a derreter numa frigideira e junte os ovos, mexa muito enquanto fritam. Tempere com sal.
3.Depois do arroz cozido solte-o com um garfo e misture os ovos mexidos.
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