Fare il succo di frutto della passione: battere 1 frutto della passione con 1 tazza di acqua, colare e aggiungere 1/2 frutto della passione. Mescolare senza sbattere pernon intaccare i semi interi. Mettere la lonza in un contenitore, aggiungere il succo di frutto della passione, sale, pepe nero, succo di limone, vino bianco e rosmarino.
Marinare fino al giorno successivo.
Il giorno successivo, togliere la carne di maiale e mettere da parte la marinata. Scaldare una padella, aggiungere l&
39;olio d&
39;altra.
Irrorare con la salsa al frutto della passione e mettere il rimanente in una salsiera.
Per 8-10 persone.
Você deve estar autenticado para publicar um comentario