Preaqueça o forno a 180°C. Pique os damascos secos, coloque-os em uma tigela e cubra com a água fervente. Deixe descansar por 10 minutos.
Peneire juntos a farinha, o bicarbonato de sódio e o açúcar.
Mexa tudo muito bem. Acrescente as amêndoas.
Em uma tigela, junte os ovos, o leite, a manteiga derretida e as essências.
Despeje os ingredientes úmidos sobre os ingredientes secos, mexa bem e bata.
Escorra os damascos e seque-os com papel-toalha.
Misture-os à massa e bata tudo na batedeira. Despeje a
mistura em uma assadeira untada e asse por 1 hora.
Deixe que o bolo descanse na assadeira por 10 minutos antes de virar sobre uma peneira de arame para esfriar.