Sauce bourguignonne.
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Creme De Confeiteiro – Creme Pâtissière

Este creme é usado em muitas sobremesas como ovos nevados e muitos outros.  Também pode servir de recheio para bolos, pães doces,….

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Tarte Tatin à la tomate vanillée
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Boeuf Bourguignonne Modesto

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Boeuf Bourguignone

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Boeuf Bourguignonne

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Molho Bourguignonne

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Fondue Bourguignonne

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