E quem não gosta de um bom purê de batatas acompanhando uma carne ou peixe ? Aqui está uma receita bem simples e rápida de fazer.
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Viviane
Receita francesa de ovos com presunto, queijo e ovos pochê, tudo mergulhado num delicioso creme. Não é complicado, mas é trabalhoso. Foto de Renzo Grosso (tirada na Pâtisserie Petit Nicolas, SP).
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lechef
A Tarte Tatin tem origem nos anos 1880, quando as irmãs Stephanie e Caroline Tatin eram as donas e gestoras do Hotel Tatin, em Lamotte-Beuvron. Dizem que, um dia, Stephanie estava a meio caminho do preparo de uma torta quando percebeu que pulou um passo da receita: esqueceu de colocar a massa na forma. Não […]
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lechef
Delicioso e leve, este suflê é um tanto light… Feito com queijo cottage e leite desnatado.
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lechef
Quem gosta de goiaba com queijo não pode deixar escapar esta receita. Confira !
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lechef
Ô maravilha !!!! Esta é a sobremesa mais pedida no restaurante Carlota, de SP.
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lechef
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