Categoria: Menus Especiais

O peixe é sempre uma boa pedida na mesa do brasileiro.   Aqui você encontrará algumas sugestões de peixes e frutos do mar que são muito saborosos.  Quer mais ?  O Le Chef tem muitas receitas de peixes.  Clique Aqui para ver ! Tambaqui ou Outro Se você escolher o tambaqui da receita (peixe de rio […]

O brasileiro é fanático por carnes.   Aqui no Le Chef você encontrará algumas sugestões dos mais variados tipos.  E, se você quiser mais, clique aqui para ver dezenas de outras receitas deliciosas.   Churrasco de Pescador Sem Churrasqueira Receita do Chef Dorival Bertolazzi, de Monte Alto, São Paulo No preparo da receita não tem água, […]

Tem de tudo aqui no Le Chef.  Veja estes oito bolos que escolhemos para você.  São receitas muito saborosas e algumas muito simples de fzer.    E, se quiser mais, clique aqui !   Bolo de Canela da Dona do Pedaço Na vida real, as delícias feitas por Maria, da novela “A dona do Pedaço”, […]

O macarrão está sempre presente na mesa do brasileiro.   Com ele fazemos a boa e velha macarronada com o espaguetti, linguini, lasanha….  E aqui vão cinco receitas de penne que você até pode substituir por outro macarrão da sua preferência.   Penne ao Creme de Espinafre Com Queijo   Penne al Limone   Penne Levíssimo […]

Não dá pra falar nada sobre os risotos: são simplesmente deliciosos.  Aqui, o Le Chef indica algumas receitas dessa maravilha.  Se quiser mais ainda, o Le Chef tem dezenas delas.  Para acessá-las, clique no link no final do post.   Risoto Cremoso de Lulas em Anéis   Risoto de Frango Com Requeijão   Risoto de […]

A mousse de chocolate é um prato tradicional da França. Diz-se que a receita foi criada no início do século XX pelo artista francês Henri de Toulouse-Lautrec, que a chamou “maionese de chocolate”.   A mousse já existia desde 1894, mas foi dele a ideia de misturar chocolate. Mas Lautrec ficou conhecido por sua pintura pós-impressionista, […]

Um menu completo para você oferecer aos amigos com as delícias de culinária indiana. Lassi Tradicional   Pão Nan Tradicional   Gajar Halva   Lentilha à Moda Indiana   Samosa Indiana   Meat Korma   Barfi    

Estas são as sugestões do Le Chef para um menu completo para o seu almoço na Sexta-Feira Santa com base em peixes e saladas, sem carnes de qualquer tipo.   – Mojito Cubano – Amêndoas com Alecrim – Salada de Páscoa – Bacalhau à Gomes de Sá – Espaguete de Páscoa – Bolo de Chocolate […]

Uma coleção de receitas tiradas do baú para você fazer “aquele” jantar à moda antiga com muito charme e sabor. Veja só: Canelinha   Pasteizinhos de Fubá   Bolinho ou Croquete de Mandioca   Cozido de Lentilhas   Quibebe   Pudim Veludo à São Paulo Antigo   Doce de Figo – Uma Sobremesa Paulista e […]

Veja aqui algumas sugestões do Le Chef das maravilhosas receitas da culinária da Alemanha.   Kinderpunsch – Ponche Alemão sem Álcool   Salsichão Recheado   Sopa Alemã   Salada Alemã   Salada de Batatas Alemã Sem Maionese   Lombo Suíno à Moda Alemã   Torta Alemã   Pflaumenkuchen – cuca alemã com ameixa   Outras […]

A culinária mexicana é uma das mais copiadas em todo o mundo.  Restaurantes Mexicanos brotam todos os dias sempre com as receitas mais tradicionais ou com ótimas opções recém-criadas.   Abaixo, você poderá provar algumas dessas receitas mais tradicionais.   Tequila Sunrise   Tacos Mexicanos do Suarez   Burritos Mexicanos   Chili com carne moída   […]

Delicias portuguesas que não podem faltar na sua mesa.  Prove estas maravilhas que você encontra aqui no Le Chef: Sangria Portuguesa   Bolinhos de Bacalhau   Couve com Linguiça   Farofa de Castanhas   Feijoada Portuguesa   Bife à Portuguesa (se quiser uma Francesinha, clique aqui)   Pastéis de Nata (ou de Belém)   Baba […]

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