Geladinho Gourmet De Cheesecake

Também conhecido como sacolé, gelinho ou chup-chup em diferentes regiões do Brasil, o geladinho é fácil de preparar. A marca Harald, dos chocolates Melken, nos dá esta receita.

Maçã Pochê

É o clássico da pera belle Héllène, mas com maçã. Tem também a receita com a versão vegana deste doce, bastando apenas substituir alguns ingredientes.

Banoffee Vegana

É o doce da moda !  De origem inglesa, a Banoffee pie foi criada em 1974 no “The Hungry Monk Restaurant” e é feita de bananas, creme e caramelo, sobre uma massa feita de biscoito. Esta versão vegana da receita, preparada pela chef Luísa Mendonça da Conflor, mostra algumas formas de não usar nada de origem animal. Se você que […]

Doce De Leite Vegano

Esta receita é mais saudável e feita com polpa de coco. Caso você não consiga achar a fruta, use polpa ralada fresca. Evite aqueles cocos ralados secos, pois não darão a quantidade de gordura necessária para que a sobremesa fique cremosa e lisa. Rende um potinho de 200 a 300 g.

Peras Cozidas Com Calda De Chocolate Ou Poire Belle Hélène

Deliciosa sobremesa que todos adoram.  Até quem não gosta muito de peras.    Muito fácil e rápida de fazer.

Pudim De Chocolate Sem Glúten E Sem Lactose

Deliciosamente cremoso, esse pudim de chocolate, ou ‘brigadeirão‘, é cremoso, fácil, sem mistérios. Uma carta na manga para quem adora um doce e, por algum motivo, precisa deixar o açúcar de lado ou controlar seu consumo. Caso não queira usar o adoçante xilitol, pode usar açúcar mascavo ou de coco.

Pudim da Serra da Mantiqueira

Daniela Filomeno, da CNN, ensina a fazer este maravilhoso pudim típico da Serra da Mantiqueira.

Cannoli Siciliano Genuíno

Diz-se que os cannoli são originários de Caltanissetta, cujo nome, do árabe Qalat-an-Nisa, significa “Castelo das Mulheres”. Reza a lenda que na cidade siciliana de Caltanissetta durante o domínio árabe (por volta de 1000 d.C), um harém de mulheres criou a guloseima — uma concha de massa tubular frita feita de farinha, açúcar e manteiga […]

Mugunzá ou Canjica da Simone

Mungunza ou mugunzá é o nome para “milho assado” ou a canjica original do nordeste.  Esta receita foi feita e aprovada pelo Le Chef !

Torta De Feijão Do Muhammad Ali

Dizem que o famoso boxeador norte-americano Muhammad Ali (1942-2016) não dispensava a torta de feijão de Lana Shabazz. Ela comandava uma padaria na cidade de Nova York e ficou conhecida por preparar a sobremesa para o atleta. É considerada saudável, embora tenha açúcar e manteiga na composição

Taça Gigante De Morangos

Carole Creme ensina o passo a passo dessa sobremesa de taça de morangos no Que Seja Doce! A chef ensina receita fácil que leva suspiros e serve toda a família! Roberto Strongôli, Felipe Bronze, Lucas Corazza e Carole Crema

Torta Cremosa De Peras E Amêndoas

Uma excelente opção para a sua sobremesa ou para acompanhar o café à tarde. Essa sobremesa é para a família toda e rende 12 porções. Surpreenda ainda mais ao servir uma fatia morna ou fria acompanhada com sorvete de creme ao lado!

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