Diz-se que os cannoli são originários de Caltanissetta, cujo nome, do árabe Qalat-an-Nisa, significa “Castelo das Mulheres”. Reza a lenda que na cidade siciliana de Caltanissetta durante o domínio árabe (por volta de 1000 d.C), um harém de mulheres criou a guloseima — uma concha de massa tubular frita feita de farinha, açúcar e manteiga […]

Por lechef

Mungunza ou mugunzá é o nome para “milho assado” ou a canjica original do nordeste.  Esta receita foi feita e aprovada pelo Le Chef !

Por lechef

Dizem que o famoso boxeador norte-americano Muhammad Ali (1942-2016) não dispensava a torta de feijão de Lana Shabazz. Ela comandava uma padaria na cidade de Nova York e ficou conhecida por preparar a sobremesa para o atleta. É considerada saudável, embora tenha açúcar e manteiga na composição

Por lechef

Carole Creme ensina o passo a passo dessa sobremesa de taça de morangos no Que Seja Doce! A chef ensina receita fácil que leva suspiros e serve toda a família! Roberto Strongôli, Felipe Bronze, Lucas Corazza e Carole Crema

Por lechef

Uma excelente opção para a sua sobremesa ou para acompanhar o café à tarde. Essa sobremesa é para a família toda e rende 12 porções. Surpreenda ainda mais ao servir uma fatia morna ou fria acompanhada com sorvete de creme ao lado!

Por lechef

Não sabe o que é ? É uma sobremesa típica da culinária sudanesa, leve, fácil de fazer e agrada a praticamente todos os paladares. A cobertura, que se chama miok e lembra muito a ambrosia, mas você pode trocar por nozes picadas, amêndoas e até coco queimado ralado. Sirva tudo morno ou gelado.

Por lechef

Além de fácil e muito gostoso, esta receita de estrogonofe doce feita com chocolate e castanhas é uma delícia de sobremesa! APROVADA PELO LE CHEF !!!

Por Renzo Grosso

Este doce maravilhoso leva suspiro e biscoito de leite e é a verdadeira Receita Da Felicidade. O influencer Vítor Corrêa junta brigadeiro e torta de limão numa receita só. Veja bem como acertar o ponto da massa: “Quando o brigadeiro desgrudar do fundo da panela, aumente o fogo e mexa vigorosamente por 3 a 4 […]

Por lechef

Nada mais simples de fazer esta sobremesa saborosa e maravilhosa de chocolate do Rakum.  Por Pedro Debem.

Por lechef

A Casa Cavé é parte fundamental de um roteiro nostálgico pelo Rio de Janeiro. Inaugurada em 1860, pelo francês Charles Auguste Cavé, ela fez 161 anos no dia 5 de março de 2021 e resiste no pódio de confeitaria mais antiga da cidade.

Por lechef

Adriana Gomes ensina a preparar este delicioso sorvete caseiro que vai muito bem nos dias quentes !

Por lechef

Não é exatamente um doce FIT, mas você pode seguir esta receita com todos os ingredientes funcionais e ter uma agradável surpresa. É delicioso ! Receita de Taise Spolti

Por lechef