Inspirada nos patacones ou tostones de banana, tradicionais na culinária colombiana. É um prato versátil feito com aipim frito e que pode ser servido como aperitivo, prato principal ou sobremesa. Vai bem com coberturas doces ou salgadas.
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Não sabe o que fazer com o panetone que sobrou do Natal ? Aqui está!
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Massa de pastel feita com cachaça. Esta receita é bastante simples que tem entre os ingredientes farinha de trigo, água, óleo e sal. E fica deliciosamente crocante. Receita da Ana Maria Braga
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Este delicioso aperitivo vai deixar todo mundo de boca aberta ! E você ainda pode acrescentar damascos ou pistache picado. Fica maravilhoso !
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Também chamado erradamente de creme de queijo. Receita vegana da Chef Taise Spolti
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Sempre uma boa entrada ou antepasto, o crostini pode ser feito com diversos recheios. Como as bruschetas.
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Esta receita de Calzone permite que você faça a massa (ou compre uma pronta) e use diversos outros recheios à sua escolha. Por Rita Lobo
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Esta receita de empanadas salteñas, servidas no restaurante La Guapa, já se tornaram um clássico. Rende 12 porções e demora 40 minutos para preparar, além do tempo de descanso. Receita da chef Paola Carosella
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Esta receita não é apenas para o chutney, mas também para você montar um canapé à base de pepinos. Muito simples de fazer e delicioso. Prove. Receita de Neka Menna Barreto, da Neka Gastronomia Foto: Elisa Correa/Editora Globo
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Um ótimo patê de ricota e requeijão para o aperitivo. Créditos da Sazón
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Renzo Grosso
Um delicioso aperitivo que você também pode comer acompanhando qualquer prato. Imagem: Pinterest
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