Doce de Espécie

Delicioso sabor de coco e uma tradição maranhense, o doce vem da cidade de Alcântara, através da Festa do Divino, que acontece anualmente no mês de maio.   É possível encontrar esse doce no centro histórico de São Luis. Por: Mariana Botão

Éclair De Chocolate (Bomba De Chocolate)

É, sem dúvida, um dos doces franceses mais apreciados. E você encontra em qualquer padaria, mas os melhores éclairs você só vai achar em lugares especiais. Como esta receita de Wagner Resende, do Parigi Bistrot.

Cheesecake de Banana Com Calda

Esta é uma maravilhosa variação do Cheesecake.  Com  banana e calda de banana !

Cartola do Restaurante Leite – Recife (PE)

Cartola pernambucana!! imperdível!! Icônica sobremesa pernambucana, especialidade do Restaurante Leite, do Recife, já foi servida para grandes personalidades brasileiras e estrangeiras.   O restaurante Leite é um dos mais antigos do Brasil: atende continuamente desde 1882. Foto do Restaurante Leite, Recife.  

Brigadeiro Brulée

É a delícia do brasileiríssimo brigadeiro com o toque francês do brûlée.  Você vai adorar!

Gelatina De Prosecco e Peras

Não dá pra ser mais gostoso e refrescante do que uma boa gelatina de prosecco.  E é bem simples de fazer!

Creme Brulee de Milho

Uma das melhores receitas de sobremesa da culinária francesa, mas numa opção diferente.

Pudim De Café Com Caramelo De Laranja E Chantili De Cardamomo

Prove esta delícia de sobremesa que vai fazer aquele sucesso no seu jantar.

Docinho De Leite Em Pó Caramelado

É a delícia de todas as festas.  Estes docinhos de leite em pó são os queridinhos não só da criançada !

Pudim De Café Do Figueira Rubaiyat

Esta é (ou foi) uma das principais sobremesas servidas no restaurante.  Não é complicada, mas exige um pouco de paciência. Receita do Restaurante Figueira Rubayat (SP)

Cestinhas De Churros Para Sorvete

Uma ótima opção para a casquinha de sorvete.   Imagine só a delícia.  Imaginou ?  Agora faça ! Atenção porque ele precisa de tempo para congelar. Receita de Ana Maria Braga

Salame De Chocolate Ao Rum

O salame de chocolate ao rum é uma receita que traz o aroma da casca de laranja através do processo de infusão. O preparo é simples e sem mistério.  Mas tem tempo de geladeira….

Todos os direitos reservados © 1998-2024 - Le Chef