Taí uma receita fácil e ideal para ser servida no frio.  É quase uma pizza (que me perdoem os amantes da boa mesa). A receita é do chef Tchelo, da Hector Pizzaria, em Gramado, e o pernil é cozido bem lentamente….  

Por lechef

Fácil de preparar, a receita é indicada para uma refeição rápida e incrementada.   O macarrão é perfeito para preparar um almoço descomplicado. Para deixar a massa mais saborosa, invista em um molho de abóbora com frango desfiado. A receita especial é da marca Adria. Por Nathalia Fabro

Por lechef

A massa foi feita na maratona de chefs que foram convidados a participar de outras edições do programa.  A receita ensina como fazer a massa fresca, mas você pode usar a massa pronta (que dá menos trabalho…).

Por lechef

Lasanha é coisa antiga, surgiu no Império Romano, mas o formato atual, que tem camadas intercaladas com recheios, foi criado na Inglaterra durante o reinado de Ricardo II, no século 14. Esta é uma das massas mais consumidas no Brasil e um dos pratos mais admirados no mundo. Esta receita tem muitos ingredientes e é […]

Por lechef

Não é lá muito vegano…  É uma lasanha feita com legumes ao invés de massa e carnes.  Ótima pedida e muiiiiiito saborosa! Receita do Mondo Gastronômico.

Por lechef

Só o nome é comprido porque é fácil de preparar   Esta receita é indicada para uma refeição rápida e incrementada.  O macarrão é perfeito para preparar um almoço descomplicado. Para deixar a massa mais saborosa, invista em um molho de abóbora com frango desfiado. A receita especial é da marca Adria. Por Nathalia Fabro Créditos: […]

Por lechef

Quando não se tinha nada para comer, essa era a comida que, como dizemos, enchia o bucho. O chapéu de couro — ou, vá lá, a panqueca do sertão. Esta receita, é muito prática e deliciosa. Um bolinho muito gostoso e típico do Nordeste, rápido de fazer.

Por Renzo Grosso

Lasanha é coisa antiga, surgiu no Império Romano, mas o formato atual, que tem camadas intercaladas com recheios, foi criado na Inglaterra durante o reinado de Ricardo II, no século 14. Esta é uma das massas mais consumidas no Brasil e um dos pratos mais admirados no mundo. Por Chef Malu Mello.

Por lechef

Esta receita de Calzone permite que você faça a massa (ou compre uma pronta) e use diversos outros recheios à sua escolha. Por Rita Lobo

Por lechef

Testada e APROVADÍSSIMA ! O Le Chef testou esta receita e foi um sucesso.  

Por Renzo Grosso

Eis aqui uma receitinha de miojo básico, mas incrementado e muito mais saboroso. Prove !

Por lechef

Magnífica combinação de macarrão com queijo e folhas verdes, o que garante o efeito antioxidantes. Receita de Maria Cecilia Corsi, da Freshie

Por lechef