short
short
Misture o leite e a cerveja, os dois devem estar na mesma temperatura
Leve ao fogo até amornar
Bata o leite condensado com as gemas e o açúcar até formar um creme homogêneo
Acrescente-os ao leite e a cerveja e bata tudo
Dissolva o amido de milho com um pouquinho de leite e misture tudo, mexendo sempre até formar um creme, sem ferver
Despeje em uma travessa e deixe esfriar
Bata as claras em neve e despeje sobre o creme misturando só um pouco
Enfeite com cravo-da-índia ou canela
Leve à geladeira para resfriar e delicie-se!
Você deve estar autenticado para publicar um comentario