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Em uma tigela, tempere o frango com o caldo de galinha, o suco de limão e o orégano.
Passe pela farinha de trigo, pelos ovos batidos e, em seguida, pela farinha de rosca misturada com o queijo parmesão.
Retire o excesso de farinha e, em uma frigideira, frite o óleo quente até dourar.
Sirva com o molho de sua preferência.
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