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No liquidificador bata o milho verde, as gemas, a manteiga, o sal, o queijo parmesão, o leite e a farinha de trigo até formar uma mistura homogênea. Transfira a mistura para uma tigela, adicione o frango, o fermento e as claras em neve. Coloque em um refratário ou em cumbucas individuais e asse no forno pré aquecido a 200 graus C durante 30 minutos ou até dourar.
Dica:
Sirva com arroz e salada de folhas verdes.
Receita do M de Mulher
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