Rendimento: 2 porções e Valor calórico: 60 Kcal/porção Saúde do Homem (Receita do Mundo Verde)
1 pepino grande cortado em fatias bem finas
1/2 cebola-roxa em fatias finas
5 colheres (sopa) de vinagre de arroz
1/2 colher (sobremesa) de calda de agave
1 colher (sopa) de sementes de chia
Sal a gosto
Etapas
Passo 1
Misturar todos os ingredientes, exceto as sementes de chia, que devem ficar em uma tigela e deixar descansar por uma hora.
Imediatamente antes de servir, polvilhar com as sementes de chia para que permaneçam crocantes.
Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef
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