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1. Aqueça o forno a 180 °C.
2. No liquidificador, bata o leite, o ovo, a margarina, a farinha, o fermento e o sal. Ponha a mistura em uma forma de 30 cm de diâmetro e leve ao forno por 20 minutos ou até começar a dourar.
3. Retire do forno, distribua o tomate e tempere com o orégano, o sal, a pimenta e o azeite.
4. Cubra com a mussarela e leve ao forno novamente até que o queijo derreta. Sirva em seguida.
Receita do M de Mulher
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