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Numa tigela, misture bem o açúcar e o fermento. Junte a cerveja, mexa bem e adicione a farinha e o sal, misturando até obter uma massa lisa. Coloque-a num saco plástico grande e deixe-a num lugar seco e quente até dobrar de volume.
Coloque a massa numa assadeira e fure a superfície com um garfo. Distribua o molho e leve ao forno, preaquecido, a 200 graus C, até dourar. Depois espalhe os ingredientes da cobertura e retorne ao forno somente para aquecer. Sirva em seguida.
Receita do M de Mulher
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