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Junte todos os ingrediente em um recipiente e deixe descansar por, no mínimo, 2 horas
Coloque para cozinhar na panela de pressão por 30 minutos (depois de pegar pressão)
Pegue uma frigideira grande e coloque as peças de pernil para fritar em um pouco de azeite
Depois de frito jogue a salsinha picada por cima e está pronto para servir
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