Mettere la farina in una ciotola e aggiungere un cucchiaino di sale.
Sciogliere il lievito con un po&
39;acqua calda e aggiungere la farina.
Impastare e versare acqua calda nella farina fino ad ottenere un impasto morbido e senza che si attacchi alle dita
Quendo l&
39; di farina in una teglia. Fare palline di impasto e metterci sopra. Cuocere il pane fino a che sia croccante (circa 15 min a 180 °)
Servire ancora caldo, con il burro a parte.
Nota: se l&
39;aggiunta di acqua, aggiungere altra farina.
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