short
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Corte e limpe os pedaços de frango, tempe com o que desejar eu usei suco de 1 limão, sal, pimenta do reino, 1 colher (sopa) de mostarda e deixei descansar por 25 minutos (quanto mais tempo ficar no tempero melhor)
Em uma panela adicione azeite e frite o frango até ficar dourado, retire da panela e reserve.
Na mesma panela, adicione o bacon picado e frite até começar a soltar gordura, junte o alho-poró, arroz, páprica doce, açafrão da terra, sal e refogue por 1 minuto.
Adicione o tomate picado, misture bem, junte o frango e a água.
Deixe cozinhar em fogo médio até que a água seque e o arroz fique macio.
Assim que ficar pronto adicione o cream cheese, milho, salsinha e misture bem.
Sirva ainda quente com uma salada ou legumes cozido.
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