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Coloque o fusilli para cozinhar, de preferência al dente.
Coloque em uma panela a manteiga e deixe derreter.
Refogue o presunto, a ervilha e os champignons levemente.
Coloque o creme de leite e deixe até começar a ferver.
Acrescente o leite e espere a fervura.
Quando estiver fervendo, coloque aos poucos o queijo parmesão para engrossar e dar mais gosto ao molho, que irá ficar mais denso e encorpado.
Deixe ferver por, aproximadamente, 3 a 5 minutos e pronto.
Acrescente sal à gosto.
Dica
O molho pode ser colocado por cima da massa ou ser misturado à ela.
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