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Temperar o frango com sal e pimenta e grelhar.
Levar o vinho, com hortelã e o açúcar light para ferver até reduzir pela metade.
Acrescentar a margarina light e o caldo concentrado. Misturar bem.
Acrescentar a maisena.
Quando estiver na consistência desejada, desligar.
Colocar sobre o frango.
DICA
O frango pode ser cortado em tiras ou cubos.
Variação
A hortelã pode ser substituída por manjericão.
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