Prendete un bicchiere di vino grande, passate limone sul bordo (con la coppa a testa in giù).
Mettete la tazza con la testa in giù sul piattino con sale, in modo che riempia tutto il bordo del bicchiere con il sale.
Rigirare la tazza e metterci dentro con cura il succo dei limoni spremuti e ghiaccio a volontà.
Per ultimo, versate la birra, e servite in seguito
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