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Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo
Depois de bem triturados, acrescente a farinha de trigo.
Em uma frigideira untada coloque algumas colheradas de massa, cuidando para que os bifes não grudem uns nos outros, ou faça um de cada vez.
Quando estiverem fritos de um lado, vire-os para fritarem do outro lado.
Creme de Cebolas:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até que fique cremoso
Sirva com os bifes.
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