Particularmente, eu gosto mais do contra-filé do que do filé mignon. Ele é bem mais saboroso, apesar de não muito macio. O famoso “bife de chorizo” argentino que, aqui no Brasil, é o contra-filé. Imagem: Minerva Foods
Além de regar suas saladas com este molho, você também pode utilizá-lo em marinadas para churrasco.
Não é apenas uma forma de falar. Este macarrão com cubos de frango fica uma delícia no forno coberto com queijo. Prove !!!! Foto. Cozinha Legal
Além de regar suas saladas com estes molhos, você também pode utilizá-los em marinadas para churrasco, acompanhamentos para petisco e muito mais. Sem maiores comentários ! É apenas delicioso !
É o delicioso doce bicho de pé com o tradicional brownie. O resultado só pode ser maravilhoso.
Receita do restaurante Jacarandá. Ideal para ser servido com licor à base de cachaça (amora, jabuticaba, chocolate…. qualquer um).
O dia 14 de março é celebrado como o dia do PI (ou “π”. Lembra dele ?) Ele é obtido pela divisão entre o comprimento de uma circunferência e seu diâmetro e dá aproximadamente 3,14. O dia do PI é uma representação da data no formato americano em que o mês vem antes do dia […]
Uma delícia. Especialmente para sandubas ou até para acompanhar uma boa refeição.
Similar ao pudim de leite condensado, a sobremesa leva pasta de pistache no preparo e calda de caramelo. Receita do chef Duarte Silva, do Di Vigno Gastronomia.
Ótimo sanduba para quem quer uma vida bem saudável (ou não). Receita do nutricionista Tiago Baron