Pastel De Salsicha Na Air Fryer

Como todo bom pastel, este é bem simples e rápido de fazer.

Farofa Clássica De Natal

Uma boa farofinha para acompanhar o peru, carne ou qualquer coisa.   Receita da chef Nanda de Lamare, do Gula Gula

Maminha ao Molho de Ervas Para Diabéticos (ou Não)

Uma deliciosa receita de maminha assada com molho cremoso de ervas.  Não é só para diabéticos ! Fonte: Revista Sabor & Vida Diabéticos, Edição 71, 2012  

Bauru Do Ponto Chic

O verdadeiro Bauru do Ponto Chic. Foi no Ponto Chic do Largo do Paiçandu, em São Paulo, que o estudante Casimiro Pinto Neto inventou esse sanduíche, em 1939, quando ainda era aluno da Faculdade de Direito da Universidade de São Paulo. Os fregueses do bar gostaram da invenção e passaram a pedir esse sanduíche do […]

Costela na Cerveja Com Agrião e Polenta

Deliciosa receita de Costela na Cerveja. Uma carne que até pouco tempo era esnobada por muitos chefs, agora ela é um verdadeiro carro chefe em vários lugares. Dá para incrementá-la com polenta e deixá-la ainda mais saborosa.

Escondidinho De Carne Seca Com Chimichurri

O escondidinho de carne seca é um dos grandes clássicos da culinária brasileira e fica ainda melhor com o molho de chimichurri de alho negro.

Costela ao Forno

É uma das preferências do brasileiro.  Tenha paciência porque o preparo é demorado, mas não exige sua atenção.  O tempo maior é de geladeira.

Bife De Picanha Com Molho Adocicado

O corte bovino preferido do brasileiro.

Brigadeiro de Whisky

Mais uma receita super especial de brigadeiros gourmet. Não perca esta !! Imagem: http://www.betecake.com.br/caixas-personalizadas

Pastel de Palmito de Jaca

Não se deixe levar pelo nome. É uma delícia ! Prato bastante servido no Vale do Capão, na Chapada Diamantina. É até um pouco estranho a princípio, mas o sabor é ótimo. Receita do restaurante Dona Mariquita, Salvador, BA

Cupim Assado

É um corte bem típico do Brasil, onde só o boi Zebu é que tem essa carne.  Não é muito rápido de fazer (são duas horas de forno médio) e mais o preparo.  Mas vale muito a pena !

Pavê De Creme De Cupuaçu Do Lucas

É uma sobremesa com camadas de puro sabor!    Sugestão para ocasiões especiais.

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