Categoria: Menus Especiais

Uma coleção de receitas tiradas do baú para você fazer “aquele” jantar à moda antiga com muito charme e sabor. Veja só: Canelinha   Pasteizinhos de Fubá   Bolinho ou Croquete de Mandioca   Cozido de Lentilhas   Quibebe   Pudim Veludo à São Paulo Antigo   Doce de Figo – Uma Sobremesa Paulista e […]

Um menu completo para você oferecer aos amigos com as delícias de culinária indiana. Lassi Tradicional   Pão Nan Tradicional   Gajar Halva   Lentilha à Moda Indiana   Samosa Indiana   Meat Korma   Barfi    

Delicioso menu com frango ao mel e arroz de açafrão para acompanhar.. Uma seleção de bons pratos desde o aperitivo até a sobremesa. Aproveite ! – Abobrinha Enroladinha   – Frango Com Mel   – Arroz Ao Açafrão  com Tomate Seco e Mussarela   – Coulis de Morango

Depois da fartura do Réveillon e Natal, veja as sugestões do Le Chef para um pós-Revéillon leve e com muito sabor. Bom apetite !!   Água Saborizada   Salada Verde Com Figos e Balsâmico   Kafta no Palito   Frango Empanado na Linhaça com Creme de Ricota e Alho Poró   Bobó de Camarão Light […]

Ano Novo.  Comece bem seu ano com esta  sugestão do Le Chef para sua ceia.   Salada de Lentilhas   Salada de repolho roxo e romã   Lombo ao molho de cerejas   Filés de salmão ao molho de mostarda e mel   Pudim de nozes com doce de leite   Taça de frutas com […]

E como fica aquele almoço de Natal, do dia 25 ? Depois da esbórnia da noite anterior, o melhor é ter uma opção mais leve (não necessariamente).   Dá até para aproveitar alguma coisa do jantar ou ceia.  Por exemplo, troque o frango pelo peru no salpicão. Veja aqui a nossa sugestão para um almoço delicioso […]

Sugestões do Le Chef para a noite de Natal. A bebida, claro, deve ser um bom espumante.  Mas no Natal, vale qualquer coisa !!! Bom apetite!   Morena Rosa – Gin com Pitaya   Pastéis Natalinos   Tender Natalino Fácil   Peru Natalino   Arroz de Natal   Bolo de Natal Light   Bolo Gelado […]

Todas as delícias da cozinha da Espanha bem resumidas nesta sugestão. Aproveite e bom apetite !   – Sangria de Vinho Tinto   – Salada Com Ameixas, Pinoles e Romã   – Salada de Lulas   – Carapau à Moda Da Minha Mãe   – Molho à Espanhola Da Felícia   – Mariscada à Espanhola […]

Várias boas ideias para um Dia das Bruxas elegante e divertido. Aprenda a fazer doces e lanches para a sua festa de Halloween, ou Dia das Bruxas. Você vai se divertir com essas receitas criativas e ao mesmo tempo deliciosas.   Bebida de Sangue   Aperitivo de Dedos   Mousse de Túmulo   Hamburger Vampiro […]

Crianças e doces dificilmente são vistos separados e, neste Dia das Crianças, que tal preparar um cardápio especial para os pequenos? Aqui você tem um cardápio completo para alegrar a criançada.  Veja só:   Shake de Banana e Morango   Urso de Chocolate   Waffle   Cabelo de Anjo com Legumes   Gelatina Tricolor   […]

Fique de olho na Programação de Festas Juninas em São Paulo para não perder as melhores quermesses. Em Geral, as escolas e igrejas fazem ótimas festas com muita comida, bebida e brincadeiras. Veja aqui a nossa sugestão para a sua festa junina: Quentão (não pode faltar)   Bolo de Milho   Pé de Moleque   […]

Cozinhar é um ato de amor.  Mesmo ! Veja aqui as sugestões do Le Chef – Cozinha Elegante para aquecer seu jantar do Dia dos Namorados.    Tudo bem gostoso e fácil de fazer. Bom apetite ! Comece com um bom  Champagne com Morangos   Creme de Feijão com Pancetta e Basílico   Salmão com Creme […]

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