Masala Chai – Chá Indiano

Este tradicional chá indiano é conhecido por seu perfume e por ser estimulante.   Dizem até que existem mais de 3 mil variações, de acordo com a combinação de especiarias.

Mojito Italiano

Drinque tradicional cubano, o mojito costuma ser preparado com rum. No restaurante Luce Oscar Freire, a bebida ganha uma versão italiana à base de grappa e limoncello.

Xô Uruca!

Esta é uma bebida para o Ano Novo, mas nessa época de pandemia ela serve muito bem!

Branconi

Esta é a versão leve do Negroni para o calor. Bebida criação do bartender Zazá, do Restaurante Lago.    Suave e harmonioso, o drink é simples de preparar e cai bem como aperitivo a qualquer hora do dia.

Vem amor

Todo mundo tem aquela superstição para seguir na passagem de um ano ao outro. Que tal expressar isso tomando um drinque da sorte? Sugestões da coquetelaria Faro in Bar, as receitas levam romã, melancia e uva para que você tenha dinheiro, amor e proteção no ano novo. Bebida de réveillon

Dinheiro no bolso

Bebidas de réveillon: aprenda a fazer drinks da sorte para a virada de ano

Sgroppino

Este drinque italiano, da região do Vêneto, é servido tradicionalmente como digestivo, após a refeição. Pode ser feito com sorvete de limão ou, para uma versão mais leve, com sorbet (feito com água). Receita do Panelinha.

Vitória Régia

Um deliciosa receita de bebida para os dias quentes.

Chocochai – Chocolate Quente Com Chá Preto E Especiarias

Nada como um chocolate quente para esquentar os dias mais frios. Para turbinar a receita, você pode acrescentar chá preto e especiarias. A sugestão de Raquel Magalhães.

Limonada Com Pitaya

Refrescos são sempre bem-vindos para acompanhar uma refeição e deixar o dia mais leve. A criação de Angelita Gonzaga, do restaurante Arimbá, é um suco delicioso de limonada com pitaya, que fica muito bonito na hora de servir.

Cajuína do Piauí

Se tem algo leva o nome do Piauí para fora, esse algo é a cajuína.   É uma bebida que é feita à base de caju, claro. Não é alcoólica e sua produção é a partir da extração do suco de caju, que depois é filtrado, adicionada gelatina ou clarificada, separação de alguns componentes e, por […]

Suco Para Fortalecer O Sistema Imunológico

Se funciona ou não para o sistema imunológico, eu não sei.  Mas é delicioso.  Pelo sim, pelo não… Receita da Bella Falconi

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